A/S EINERPRODUKTER

FORRETNINGSIDÉ:
Einer har hatt en rekke anvendelsesområder opp gjennom tidene. Den er i dag en lite utnyttet ressurs og det skulle ligge vel til rette for noen elevbedrifter å satse på produktutvikling fra denne planten, som det finnes så mye av over store deler av landet. Det er mulig å finne mange forretningsidéer knyttet opp til vårt minste bartre.

Produktspekteret med utgangspunkt i einer, kan grovt deles inn på denne måten:

• Krydder til mat, foredling av viltretter m.m.
  
• Luktkilde - strø/bar - einerlåg (vaskemiddel)
  
• Greinkløfter til knagger, torvhaldskroker m.m.
  
• Einerved som emne til pynte- og nyttegjenstander
  

Nedenfor skal vi presentere forskjellige måter å utnytte eineren på og beskrive ett produkt, nemlig torvholdskrok.

Fakta om eineren:
Eineren finnes praktisk talt over hele landet, og den har mange vekstformer. De varierer fra nedliggende, krypende busker til velvoksne, ranke trær. Einer er et nåletre, men har bær isteden for kongler.

Eineren er nøysom og stiller ikke store krav til voksestedet. Den liker seg best der den kan få mye lys. Bratte lier, berg, steinstrand ved sjøen, lyngmark og beitemark er blant de vanligste voksesteder for einer.

Eineren har tradisjonelt vært mye brukt, og det knytter seg mye kulturhistorie og tradisjon til denne planten.

Bruk av stamme og greiner:

• stor, rettvokst einer ble brukt til husbygging, bl.a. bjelker
  
• hele busker er brukt til kledning utenpå løer - i første rekke på Vestlandet
  
• som staur og gjerdemateriale på grunn av god motstand mot råte
  
• til nagler kjøredoninger, skoplugger, selepinner, tollepinner, rivetenner, truger, knagger, klaver, høykroker, torvhaldskroker til torvtak (se utfyllende beskrivelse)
  
• våpen (bue), fangst- og fiskeredskap (feller, teiner, fiskekroker)
  
• tørr einer antennes lett, og einerved er brukt til brensel - einerved ble enkelte steder brukt til juleved som et "luksusprodukt", noen steder var det seterved, fordi det var den eneste veden som fantes
  
  
  

Bruk av einerbar:

• einerbar ble brukt til gulvstrø (god lukt), sørgebar ble strødd ved dødsfall
  
• einerbar ble brukt som middel mot mus, f.eks. i potetbingen
  
• einerbar ble brukt til gryteskrubber og koster
  
• friskt einerbar er brukt til røyking av matvarer for å gjøre maten holdbar og gi god smak
  
  
  

Bruk av einerlåg:

• einerlåg er brukt som vaskemiddel til trekjøreler,og til hårvask og bad
  
  
  

Bruk av einerbær

• einerbær har lang tradisjon som krydder til mat og som medisin.
  
• einerbær har også blitt brukt som smakstilsetting til brennevin
  
  
  
  

TORVHOLDSKROK
Utgangspunkt er det gamle, tradisjonsrike produktet torvholdskroker. Dette er særlig aktuelt nå når det legges mye torvtak, men i våre dager brukes ofte kroker av stål eller aluminium. Bruksområder er alt fra hundehus til museumsbygninger. Slik sett er det grunn til å tro at markedet er tilstede. Råvaren er einer, som stort sett finnes over hele landet.

Byggemesser, arkitektmiljøer, museer, byggvareutsalg, hytteprodusenter, lafteprodusenter, kulturkontoret i kommunen kan være aktuelle steder å markedsføre produktet.

For å kunne få fram et ferdig produkt, må ressursgrunnlaget klarlegges, gjennom å kontakte fagfolk for kursing/orientering ute i skogen. Det er nødvendig å gjøre seg kjent med einerens biologi, hvordan den ser ut, hvor den finnes og hvor mye kan høstes.

Dersom man finner gode forekomster, må man ta kontakt med grunneier for å drøfte mulighetene for å bruke ressursen og komme fram til en avtale.

Den videre arbeidsprosessen vil bestå i å finne egnete emner, transport, rengjøring, sortering etter størrelse, tørking, bearbeiding og til slutt markedsføring og salg.

Nødvendig redskaper vil være spade eller plantehakke for å grave fram rothalsen, øks/sag/greinsaks/rosesaks for å kutte eineren og kniv til bearbeiding av emnene.

Produktet torvholdskrok kan synes spesielt, men det illustrer på en god måte arbeidsmetode fra råvare til ferdig produkt, samtidig som det gir kunnskap og innsikt i byggetradisjoner, ressursbruk, håndverk, markedsføring og salg.

BIPRODUKTER
Å hogge ned et helt tre for kun å bruke en liten bit er ikke særlig ressursvennlig. Produksjon av ett produkt med utgangspunkt i einer kan avføde en rekke andre produkter som man allerede har råvarene til. Etter som man bruker nederste delen av eineren til torvholdskrok, blir det mye einer til overs. Dette kan nyttes til en rekke andre produkter, som er nevnt i innledningsvis.

SERVICEBEDRIFT
Dersom det blir store mender einerbar, kan det kokes låg av baret, som kan brukes til vask av hytter. Elevbedriften kan tilby denne tjenesten til campingplasser med utleiehytter. I tillegg til gulvvask, kan det legges igjen friskt einerbar, kanskje med et kort med navnet på de som har gjort jobben og hvilke produkter som er benyttet. Dette kan i sin tur nyttes i markedsføringen av utleiehytter.

Ide: Tore Molteberg, Det Norske Skogselskapet

Tilbake